QUE TAL UM DRINK PARA O FINAL DE SEMANA?
Uma receita simples e que agrada a todos, mojito!
Final de semana combina perfeitamente com um drink, principalmente se for um mojito. Um coquetel com mais de 100 anos de história e apreciado por diversas pessoas, original de Cuba. Então que tal aprender a receita desse drink? Convidamos Augusto para te explicar como fazer o mojito perfeito! Confira:
MOJITO
O mojito é o epítome do coquetel refrescante, reduzido apenas ao essencial de rum, suco de limão, açúcar, água com gás e hortelã. Cada ingrediente é aparentemente selecionado para curar as dores de sede induzidas pelo clima quente – é por sua vez doce, ácido, mentolado e gaseificado. Perfeito para um dia quente, ou durante um jantar com os amigos.
INGREDIENTES
Fácil de fazer, você pode dar seu toque especial com adição de uma fruta especial, mas vamos para a receita clássica:
- 50 mls de rum branco;
- 1/4 de limão;
- 6-8 folhas de hortelã;
- uma colher de chá de açúcar mais tb pode ser 20 mls de xarope de açúcar
Xarope de açúcar: açúcar diluído em água em quantidades iguais: 200 mls de para 200 gramas de açúcar por exemplo).
PREPARO
Passo 1: Coloque as folhas, o limão, e o açúcar granulado ou em xarope e de uma leve macerada para tirar o suco do limão. Uma observação se a macerada for muito forte pode deixar um leve amargor causado pela clorofila das folhas de hortelã.
Passo 2: Agora adicione gelo (muito gelo), não tenha medo pois quanto mais gelo mais refrescante seu drink ficara. Adicione o rum e a água com gás, de uma leve mistura e "voila", seu drink está pronto
Passo 3: Agora é só se deliciar!